专题：第21届中国海外酒业展览会

　　10月12日，以“品牌新时期，东谈主民幸福味”为主题的2024首届餐酒茶褪色世态岑岭论坛在上海汜博开启。本次手脚到场的来自餐饮业、酒行业、茶业的社会各界行家、谈论东谈主员以及经销商、媒体等300余东谈主在这里共襄盛举，为餐酒茶褪色世态创新发展建言献计，共同携带餐酒茶行业走向后光的谈路。

　　中国酒业协会秘书长何勇，东谈主民论坛区域发展部主任崔怀峰，同城约酒创举东谈主王付刚，上海传谈餐饮定位接头创举东谈主王玉刚，贵州国台酒业销售有限公司总司理汤旭，四川剑南春（集团）有限包袱公司总司理田锋，海南椰岛生态酒有限公司总司理、海南椰岛集团贵州酒业有限公司 CEO舒国华博士，正一堂策略接头机构董事长杨光，北京宴董事长、俏江南CEO、海归海餐饮集团首席体验官杨秀龙，上海储藏协会酒文化专委会会长李耀强，上海储藏协会酒文化专委常务副会长兼秘书长张爱国，北京歌德盈香股份有限公司副总裁刘剑锋，1919吃喝公司合鼓吹谈主、总司理李宇欣，上海小绥元品牌餐饮搞定有限公司总司理程晓光，上海尚海豆捞餐饮搞定有限公司董事长解露，我爱上课素养平台创举东谈主张敏，均瑶集团原总裁助理原聂国辉，标杆酒业董事会主席张海伟，中国驰名文化打算师、北京艺述事创举东谈主赵东宝，上海大学告白系布告、硕导、博士孟令光，上海交大舆情谈论主任谢耘耕，浙江诚意药业党委布告、总司理赵春建，名酒新说创举东谈主段文卿等嘉宾出席手脚。

　　何勇秘书长在致辞中围绕本届论坛的主题伸开导言，阐扬了本届论坛举办的真义。他默示，咱们当今正步入品牌新时期，文化阐述应该让位给奢侈者，用奢侈者听得懂的谈话抒发了了。好意思酒与好意思食的跨界褪色，既能激勉出酒业在饮食文化鸿沟的创新活力，也赋予了酒产业新颖多元的品牌形象。同期，在东谈主民对好意思好生计充满向往的今天，餐酒茶褪色世态将极大餍足奢侈者对高品性生计场景的期待，营造出精熟的奢侈者口碑。

　　崔怀峰主任用辩证的花样探讨品牌与东谈主民之间的关系，深入挖掘其背后的文化价值。他强调，在“品牌新时期，东谈主民幸福味”这一主题之中，品牌的新和旧是辩证的关系。正如很多老字号身上那种遥远弥新的活力，不是因为其老，而是其秉持着那句古话和一种精神：“苟日新，日日新，又日新”，这才是品牌发展不朽的生命之源。它陆续不竭的拓展广度和深度，潜移暗化地和奢侈者共同成长，成为一代又一代东谈主的深切驰念，一朝融入强大的历史叙事之中，就会使其生命之树常青，文化内涵常新，品牌价值长存。

　　如今，品牌新时期展现品牌之好意思，这个时期已经到来。它条款企业以愈加怒放的心态、愈加创新的想维、愈加求实的步履去迎接挑战、把抓机遇。数智成见具有前沿性前瞻性特地合适现时的发展趋势，为奢侈者建立属于奢侈者的数智换取谈论中心大势所趋。通过测评、评价、科普、溯源、直播客服等职业好企业品牌奢侈者，让奢侈者真真正实的享受奢侈的幸福滋味。

　　在这个品牌新时期，企业不仅要从追求经济效益，情怀品牌设立发展的角度计议问题，更要作念到和奢侈者作念一又友，情怀奢侈体验舒畅度的转动。对此，在嘉宾演讲规范，汤旭、孟令光、赵东宝、杨光、王玉刚、舒国华、聂国辉、杨秀龙八位行业大咖就健康学、好意思学、数智化设立、价值设立等所在伸开话题，探讨餐酒茶褪色怎样成为大势所趋。同期，嘉宾们现场还分享了很多现阶段餐酒茶褪色的案例，并逐个分析其上风所在，渐渐让探索餐酒茶褪色世态发展新旅途愈发豁达。

　　在圆桌论坛规范上，开阔行业精英围绕“新奢侈环境下的品牌搞定”和“品牌新时期产业褪色世态创新”两大议题伸开了一场明智碰撞。嘉宾们凭借丰富的实战陶冶，深入剖释了在新奢侈环境下，品牌怎样通过创新搞定策略来应酬商场挑战。不少嘉宾默示，品牌搞定应情怀奢侈者需求变化，充分诈欺大数据、东谈主工智能等时刻技能，罢了精确营销，擢升品牌竞争力。

　　此外，针对“品牌新时期产业褪色世态创新”主题，嘉宾们提倡了诸多具有前瞻性的不雅点。他们以为，品牌新时期的变化在于品牌的溢价，在于品牌价值和得到感，要从卖酒到卖生计花样到卖职业卖价值到卖幸福感转动。

　　单一个行业盈利智商越来越内卷，产业褪色是已往发展趋势，生态褪色时期到来了，企业应冲破传统行业界限，寻求跨界合营，罢了资源分享、上风互补，敢于担当创新开辟品牌第二增长弧线，确立品牌新时期代表！在这如故由中，品牌需不竭创新，积极探索线上线下联贯结的新模式，打造千里浸式奢侈体验，以餍足奢侈者日益种种化的需求。

　　在论坛的压轴规范，备受详确的餐酒茶褪色世态落地IP《中国酒品牌新时期新质颓唐重》白皮书阐扬驱动。为酒企提供了新时期下擢升品牌竞争力的策略指导。该白皮书，是估计全民幸福生计质地的进攻办法。重在创新突破，推动奢侈创新，让餐酒茶褪色世态落地！

　　与此同期，与会嘉宾共同发起并宣读了东谈主民代表宣言，老成痛快：“东谈主民滋味，甄选好品”，旨在倡导行业自律，擢升产物性量，餍足奢侈者对好意思好生计的向往。

　　这次论坛不仅为嘉宾们提供了一个交流想想、分享陶冶的平台，也为我国品牌搞定及产业褪色创新发展提供了成心鉴戒。手脚的得胜举办绚丽着我国酒类行业在新时期配景下，正朝着品性化、品牌化、创新化的发展所在迈进，共同期待餐酒茶褪色世态发展在已往能为我国酒类产业的蕃昌发展注入更多新的活力，共同书写中国酒类商场的新篇章。

海量资讯、精确解读，尽在新浪财经APP

包袱剪辑：李显杰 🔥买球·(中国)APP官方网站