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r本文作家：李晶晶，辽宁锦州医科大学附庸第一病院临床养分科养分师
r冬季晒太阳和通顺减少，是老年东谈主最需要补钙的季节。笔据中国养分学会的保举，成年东谈主每天应当摄入800毫克把握的钙，而老年东谈主则需要更多，每天应摄入1000毫克的钙。
r每天喝1~2盒奶
r牛奶是补钙食品中的头号选手，钙含量高、领受率高，250毫升一盒的牛奶行动早餐或者加餐王人很稳健，每天1~2盒提供约莫275毫克~550毫克钙。如有乳糖不耐受，可分次喝，或选无乳糖舒化奶、酸奶、奶酪等。
r吃鸡蛋别丢蛋黄
r鸡蛋中大部分的矿物资王人存在于蛋黄中，每100克蛋黄含有钙112毫克，和牛奶钙含量不相高下，但领受率也曾较牛奶失神一些。需要介怀的是，蛋黄中胆固醇含量较高，不宜食用过多，尤其是本人胆固醇就较高或者肥美的老年东谈主，一周不进步7个鸡蛋为宜。
r吃小数卤水豆腐
r大豆本人含钙量不高，加工经由中加入了石膏、卤水等凝固剂，从而栽植了大豆成品的钙含量，尤其是北豆腐。大豆成品同期也曾异黄酮的雅致食品起头，有益于保握东谈主体骨骼健康，对防患女性更年期骨质疏松终点紧迫。
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健康时报贵寓图 寇晓雯摄
r小鱼小虾打烂吃
r小鱼小虾的骨头、虾皮含钙丰富，将肉和骨头、虾皮充分炖烂或者使用破壁机打烂系数吃，很容易得回其中全部的钙质。
r绿色蔬菜焯水吃
r很多绿色蔬菜中的钙含量王人很高，比如苜蓿、苋菜、西兰花等，但这些蔬菜中同期还含有草酸，易与钙聚合而遮挡钙的领受，因此烹调时将蔬菜过水焯一遍，好像去掉部分草酸，从而栽植蔬菜中钙的领受率。如若吃不了这样多食品，钙也曾不够，可适量赐与补充钙剂。不外，要参议大夫了解具体吃若干，吃太多也不好。
r（健康时报）🔥买球·(中国)APP官方网站